【除夕菜單】

每年過年總要請比爸揮毫寫這樣一張菜單，幾乎已經成為...

【除夕菜單】

每年過年總要請比爸揮毫寫這樣一張菜單，幾乎已經成為儀式，感覺上沒有菜單就不能過年了。

去年除夕做了整套的西餐，今年決定回歸基本面。我們家不走傳統路線，不一定要有佛跳牆或蘿蔔糕，反而是一些很家常的中菜，只是我堅持所有菜都必須是自己從頭開始手工完成，不買市販品或半成品。

大家新年快樂，順心平安，好好吃飯。

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